17439219_280338822395429_245819554083635200_n

NYM Kitchen работает на базе трех принципов: этичность, экологичность, забота о здоровье.

В центре меню — тарелка-конструктор, он же боул (500р.)
Гости собирают его, используя ингредиенты из салат-бара: морские водоросли, киноа с песто, микс зеленых листьев, запеченные овощи.

Мы делаем спринг-роллы (180р.) с ростками люцерны, тофу и авокадо, подаем с миндальным соусом.

 

На стойке всегда несколько видов выпечки:

— Фирменный морковный кекс (280р.)
— Банановый хлеб (180р.)
— Лимонный пирог gluten free (280р.)

 

На завтрак мы предлагаем:

— Омлет из тофу с кокосовым молоком и вяленными томатами (380р.),
— Кашу с черникой и розмарином (200р.)
— Смузи-боул со свежими фруктами и домашней гранолой (450р)

 

Часть блюд остается неизменными, остальное регулярно обновляется.
Команда NYM Kitchen постоянно экспериментирует с интересными вкусами и ищет новые сочетания, создавая удивительные блюда!

 

Особое предложение — органический чай, предоставляемый сообществом Global Tea Hut.

В NYM Kitchen можно попробовать чай ГАБА, содержащий одноименный нейромедиатор, влияющий на расслабление и снижение уровня гормонов стресса, Японскую матчу (с ней мы делаем латте) и Пуэр с деревьев возрастом 80-100 лет (450р. чайник).

     

Наш Instagram